En Olla o Robot de cocina Esta receta me ha dado tantas alegrías! es la base pra muchas mas, aunque con solo con quesito es la gloria tambien!!Este dulce no es algo que se consiga en los supermercados por aqui, así que es una buenisima opción tener un stock de caseritos, que duran un montón.Ya […]
Dulce de Membrillo casero – Read More »
Hiciste los alfajores de maicena del otro día??? Te sobraron 9 yemas??? HAY QUE HACER MERENGUES SECOS!!! Mi pepe grillo interior me dice: hacete unos pancakes saludables, unos omelettes… pero bueno, en este tema siempre gana el diablillo de los merengues secos! En mi infancia la tenía a mi tía abuela Amparo (Ampajua) que nos
Merengue Suizo – Merengues Secos Read More »
Quien no ama los alfajores de maicena!! son lo mas, y si no te gustan no probaste esta receta!! jaaaaa, bueno… esta bien… tenés tus derechos y pueden no gustarte, pero si dudas, proba esta receta del genio de Osvaldo GrossHablando en serio, estos alfajores son lo mas, hasta te pueden contar un chiste mientras
Alfajores de Maicena (Osvaldo Gross) Read More »
Antes hacía una receta de mi amada Blanca Cotta, que no se bien por qué… no me queda tan rica aqui como me quedaba alla… el tema es que, se me pegaron muchos latiguillos de ella, y he discutido (en el buen sentido) con gente profesional si el brownie se bate mucho o no jaaa
Brownie de chocolate (Osvaldo Gross) Read More »
Me estoy volviendo fanática de los budines!! con una buena receta, se logran grandes resultados sin un gran esfuerzo! Espero lo hagas y me cuentes!Ingredientes 150 gr avena (la molí un poco con la procesadora) 150 gr harina integral 2 cditas de té polvo para hornear (10gr) 2 huevos 60 gr de azucar light (hileret) o
Budin de Manzana, avena y nueces Read More »
Vi muchas recetas, que mitit miti con harina 000, que manteca si o no… finalmente fui por el instinto, agarré una receta y la modifique. Se que si se le hubiera agregado almibar al final directamente serían PERFECTAS Aquí la receta, hice la mitad… conviene hacerla completa porque freezan divino!! Ingredientes: Para el pre fermento:
Medialunas Integrales Read More »
Hoy vamos con una receta que hice para el finde! La verdad fue una gran gran sorpresa, porque mientras hacía estas pepas pensaba que tal vez eran un gran fracaso… me desconcertó la textura, se me pegoteaba mucho en las manos… en fin! Pensé que no merecían publicarse, pero lo merecen con bombos y platillos
Ingredientes Huevo 1 Azúcar 100 grs use 50 grs de azúcar ligth Aceite 70 ml Cacao Amargo 30 grs Harina de avena 150 grs no la molí perfecta Harina integral 60 grs Polvo de hornear 1 ½ cdta Esencia de vainilla 1 cucharadita Preparación Batimos el huevo con el azúcar, agregamos la esencia, el aceite,
Cookies de Avena y Chocolate Read More »
Ingredientes 1 huevo. -5 cdas de azúcar mascabo -2 cdas soperas de aceite. -1 chorrito de jugo de naranja. -Ralladura de 1 naranja -1 taza de harina de avena. -1/2 taza de avena -1 cdita de polvo de hornear. -1 puñado de almendras picadas. ProcedimientoBatir el huevo con el azúcar para que se diluya el
Cookies de Avena (sin manteca) Read More »
INGREDIENTES (para budinera de 15 cm) 60 ml de aceite 60 g de azúcar ( o el endulzante que uses) Ralladura de naranja Extracto de vainilla 1 taza de leche vegetal o agua 250 g de harina integral 1 cucharada sopera de polvo para hornear ( colmada) 2 cucharadas de cacao amargo Chorrito de agua
Budin Integral Marmolado Read More »
