Ampajua

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Hummus de Morron Asado

Buenas y santas! ¡Hoy vengo con una receta requetefácil y riquísima! Nosotros amamos las pastitas, Hummus Clásico, Pate de tomates y este Hummus de Morron asado es uno de los preferidos, antes lo compraba en el súper, pero ahora que conseguí esta receta, es la que queda, realmente se hace en un ratito. La receta […]

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Galletas de Almendras y Especias

Buenas y Santas! Tal y como les conté la semana pasada, finalmente caí a los pies de la Harina de Almendra! Esta vez le tocó el turno a unas Galletas de Almendras Saladas! Con queso y especias! No les puedo explicar lo ricas que salieron estas Galletas de Almendra con queso, realmente nos sorprendió, incluso

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Galletas de Almendras Italianas

Buenas y santas!! Llegó el día que caí rendida ante la Harina de Almendras! Ja… hasta ahora solo la había usado para hacer Macarons, y había molido algunas para alguna pastita rica, pero la verdad me negaba un poco a probar más recetas con harina de almendras pues estaba rebelde, no me parecía barata, y

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Empanadas de Carne Desmechada

Buenas y Santas! Hoy les traigo unas Empanadas de Carne Desmechada a la Cerveza que quedan increíblemente ricas! Todo surgió cuando hice la receta de los Tacos Birria, y mientras los comíamos dijimos: que bueno unas empanadas con carnita desmechada y automáticamente Don Marido dijo: La Carne a la Cerveza en empanadas! Mentalmente las vi,

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Batatitas en Almibar

Buenas que tal! Hoy traigo una receta nostálgica, que me llevó hacia muuuuuchos años atrás, a cuando comía Batatitas en Almíbar con mi papá, las comíamos del frasco, supongo que por eso me gustan tanto. Siempre es como que evitaba hacerlas por esa cosa no romper la magia del recuerdo, pero justo me apareció una

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Pan de Garbanzo I

Hola, qué tal, cómo les va!! Por aquí sigo probando panes distintos, libres de Gluten; no porque quiera dejar las harina, sino, simplemente porque quiero ampliar los horizontes y comer más variado! La receta de hoy: Pan de Garbanzos!! Un pan distinto, muy rico y muy proteico! Me gustó un montón! aunque te soy super

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Muffins de Coco y Yogurt

Hola que tal!! Les cuento que estoy full COCO! La semana pasada les traje Tarta de Coco y Dulce de Leche, que ame! Hoy vengo con estos Muffins de Coco y Yogurt que también me sorprendieron muchísimo! La verdad es que los hice porque tenía un poco de yogurt de soja tipo griego, y masiii

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Lomo Wellington

Buenas y santas! Hoy les quiero compartir esta receta que me encanta, la aprendí a hacer hace un par de años para una Navidad y nos enamoró! Lomo Wellington – Beef Wellington – Fillet Wellington, como sea que lo llames, es INCREÍBLE DE RICO! Siempre pensé que era una receta muy muy difícil, pero no,

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