Ampajua Cocina

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Galletas de Chocolate sin gluten

Excelente viernes para todos! De a poco volviendo a la comida sana y rica… luego del viaje a Argentina de Don Novio del que trajo muchas cosas muy ricas la verdad, ya necesito volver al buen camino jajajaja. Hoy les traigo estas galletas de chocolate increibles! ideales para un antojo de algo rico yaaaa, porque

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Pan de Espelta

Buenas! Hoy les traigo un pan 100% de Espelta! La espelta es una variedad de trigo, tiene gluten, menos pero tiene, por lo tanto no es apto celíacos, pero, contiene más nutrientes, más de proteínas, fibra soluble, más minerales y más vitaminas. El pan de espelta se digiere más fácilmente, por lo que lei en

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Masa de Tarta Integral con Avena

Buen viernes para todos!Siguiendo la busqueda de comida rica y saludable, me encontre con esta receta de masa de Tarta Integral con Avena de Natalia Kiako (esta mujer me encanta realmente) y decidi probarla con un relleno de espinacas que me gusta mucho y hace años hago, y quedo una tarta buenisma! La verdad es

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