Salados

Pollo al verdeo con crema

Pollo al verdeo con crema

Pollo al verdeo! Un plato taaaan rico, tan facil, queda siempre pipicucu!! (delatando vejez en una frase que le dicen) Hacía un montón que no hacía, tenía cebollita de verdeo en el freezer ya cortada, tenía pollo una cosa llevó a la otra y tu sabes. A lo importante.  Ingredientes para 4 porciones aprox 4 […]

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Quiche de Brocoli y Cherries

Quiche de Brocoli y Cherries

Cada tanto me dan ganas de unas canastitas o mi tartitas, suelen ser de jamón y queso, o champiñones, de lo que tenga a mano, porque así de versátiles son, esta vez tenía unos brocolis en el freezer, unos tomatitos cherry, choclo en grano!! Y una leche pidiendo pista por vencimiento cercano. Podés hacerlo con

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Pionono Casero (Osvaldo Gross)

Pionono Casero (Osvaldo Gross)

Siempre pensé que era una complicación hacerlos, compraba unos no tan ricos…  hasta que vi al maestro Osvaldo Gross  y me animé! Cuando vivis lejos de casa estas cositas te reconfortan!! Está genial, sirve para dulce como para salado. Ingredientes:5 huevos-300 g50 g azúcar1 cucharada miel50 g harina½ cucharadita sal fina1 cucharada esencia vainilla Procedimiento:Batir los

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Colita Rellena

Colita Rellena

Hacia mucho que no hacía Colita rellena y como no tenía justamente colita de cuadril, fue Picanha jejejeje que salió BUENISIMA!!Esta es una de esas recetas clásicas, de las que te llevan a recuerdos de familia!! Facil y rica, a veces olvidada, pero aqui estoy para recordartela!! Si estás en UK busca una carnicería brasilera

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Arroz Frito con Huevo

Arroz Frito con Huevo

Despues que comimos los rollitos primavera, don novio dijo: hace mucho que no comemos “Arroz con huevo” y ahí se me activaron las antenas… pura verdad, hace mucho que no comiamos Arroz frito con huevo!, no hemos tenido suerte con los negocios de comida china cerca de casa y el barrio Chino donde hay restaurantes

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